Le cépage
- Cabernet Franc L'élégance et la fraîcheur : fruits rouges, notes de poivron et violette.
Ce que ça donne
Estimation IAVin gourmand et très fruité, typique du Cabernet Franc de Loire. Il révèle une fine fraîcheur en bouche accompagnée de tanins croquants et une belle expression aromatique.
En bouche
Le bon moment
Dans sa fenêtreFenêtre estimée par l'IA de Vinifique : encore 5 ans devant lui.
À table
Ceux qui l'ont goûté
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D'où il vient
L'appellation Bourgueil se situe dans le département d'Indre-et-Loire, sur la rive droite de la Loire, à proximité de Chinon. Le vignoble s'étend sur des terrasses alluviales et des coteaux argilo-calcaires. Le cabernet franc est le cépage principal utilisé pour produire des vins rouges et rosés. Ces vins présentent des nuances allant du rouge clair au rouge soutenu.