Le cépage
- Chardonnay La rondeur et la finesse : notes de fruits blancs, beurre et noisette.
Ce que ça donne
Estimation IAUn Chablis Premier Cru élégant et ciselé, offrant une belle fraîcheur minérale. Il dévoile des arômes subtils d'agrumes, de fruits blancs et de notes florales.
AgrumesMinéralFloral
En bouche
Plus légerCorpsPlus puissant
Plus secSucrePlus sucré
Moins vifAciditéPlus vif
Le bon moment
Dans sa fenêtre2022Vendange
2024À son meilleur
2030Fin estimée
Aujourd'hui
Fenêtre estimée par l'IA de Vinifique : encore 4 ans devant lui.
À table
Huîtres
Poissons grillés
Volaille à la crème
Comté affiné
Service10-12°C
Prix relevé≈ 17,00 €
Ceux qui l'ont goûté
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D'où il vient
Le Chablis Premier Cru est produit dans le département de l'Yonne, autour de la ville de Chablis, au nord de la Bourgogne. Le vignoble repose sur des sols calcaires riches en fossiles marins. Cette appellation exclusive de vins blancs est élaborée à partir d'un cépage unique, le chardonnay.
Domaine Jean-Marie Naulin, à Beines, mis en bouteille à la propriété.