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Illustration · Bordeaux

Bordeaux

Malesan 2023

Rouge202314,0 %Bordeaux

En clair : équilibré, aux tanins présents, sec.

Les cépages

  • Merlot Le moelleux et le fruité : fruits rouges mûrs, rondeur en bouche.
  • Cabernet Sauvignon La structure et l'élégance : cassis, cèdre et tanins fermes.
  • Cabernet Franc L'élégance et la fraîcheur : fruits rouges, notes de poivron et violette.

Ce que ça donne

Estimation IA

Un vin à la robe rouge rubis, présentant des tons boisés au nez. La bouche est marquée par des arômes de fruits noirs, se terminant sur des notes vanillées caractéristiques.

Fruits noirsBoisé

En bouche

Plus légerCorpsPlus puissant
Plus soupleTaninsPlus tannique
Plus secSucrePlus sucré
Moins vifAciditéPlus vif

Le bon moment

Dans sa fenêtre
2023Vendange
2025À son meilleur
2028Fin estimée
Aujourd'hui

Fenêtre estimée par l'IA de Vinifique : encore 2 ans devant lui.

À table

Viande rouge grillée
Fromage à pâte pressée
Charcuterie
Service16-18°C
Prix relevé≈ 4,60 €

Ceux qui l'ont goûté

2 notes
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D'où il vient

Le vignoble de Bordeaux s'étend dans le département de la Gironde, autour de l'estuaire de la Gironde et des fleuves de la Garonne et de la Dordogne. Les sols se composent de graves, de calcaire et d'argile selon les secteurs. Cette vaste production régionale élabore principalement des vins rouges, ainsi que des vins blancs et rosés. Les cépages dominants incluent le merlot, le cabernet sauvignon et le cabernet franc pour les rouges.

Malesan, à Blanquefort.

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