Le cépage probable
Estimation IA- Tempranillo Équilibre et structure : fruits rouges mûrs, vanille et notes balsamiques.
L'étiquette ne les indique pas : ce sont ceux de son appellation.
Ce que ça donne
Estimation IAUn vin rouge espagnol accessible et typé, offrant des notes généreuses de fruits rouges mûrs et de cerise noire. La bouche est équilibrée avec une touche épicée caractéristique du terroir de Valdepeñas.
Fruits rougesFruits noirsÉpices
En bouche
Plus légerCorpsPlus puissant
Plus soupleTaninsPlus tannique
Plus secSucrePlus sucré
Moins vifAciditéPlus vif
Le bon moment
Fenêtre passée2020Vendange
2022À son meilleur
2025Fin estimée
Aujourd'hui
Fenêtre estimée par l'IA de Vinifique.
À table
Viande grillée
Tapas
Fromage affiné
Charcuterie
Service16-18°C
Ceux qui l'ont goûté
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Être le premier à le noterDans le même esprit
D'où il vient
Castille-La Manche (Espagne) : la région administrative où se trouve le vignoble.
L'appellation Valdepeñas se situe dans la communauté de Castille-La Manche, au centre de l'Espagne. Le paysage est caractérisé par de vastes plateaux aux sols argileux et calcaire. Le vignoble produit principalement des vins rouges et blancs, élaborés notamment à partir des cépages Cencibel et Airén.