Les cépages
- Marselan La couleur intense et le fruit : mûre, cassis et épices douces.
- Manseng Noir Le fruit et la fraîcheur : notes acidulées de fruits noirs et poivre.
- Artaban La structure et le fruit : notes de fruits noirs et belle fraîcheur.
Ce que ça donne
Estimation IACe vin présente une robe rouge rubis et se distingue par des arômes intenses de fruits mûrs. En bouche, il offre une structure souple, une belle concentration fruitée et une finale persistante, le tout étant décrit comme gouleyant et polyvalent.
En bouche
Le bon moment
Dans sa fenêtreFenêtre estimée par l'IA de Vinifique : encore 2 ans devant lui.
À table
Ceux qui l'ont goûté
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D'où il vient
IGP Côtes de Gascogne : zone dessinée sur le département du Gers, à peu près.
Le vignoble des Côtes de Gascogne s'étend dans le Sud-Ouest de la France, principalement dans le département du Gers, entre les vallées de la Garonne et de l'Adour. Les sols se composent de sables fauves, de argilo-calcaires et de limons. Cette zone produit majoritairement des vins blancs, mais aussi des vins rosés et rouges, élaborés à partir de cépages comme le colombard, l'ugni blanc et le gros manseng.
Burosse, à Dému, mis en bouteille à la propriété.