Les cépages probables
Estimation IA- Grenache La générosité et la rondeur : fruits rouges mûrs et notes épicées.
- Syrah L'intensité et le caractère : fruits noirs, poivre et notes de violette.
- Mourvèdre La puissance et la structure : fruits noirs, épices, notes de garrigue.
L'étiquette ne les indique pas : ce sont ceux de son appellation.
Ce que ça donne
Estimation IAUn vin rouge généreux et ensoleillé, typique de son terroir. Il dévoile des notes intenses de fruits noirs mûrs, de garrigue et une pointe d'épices douces.
Fruits noirsÉpicesBoiséSous-bois
En bouche
Plus légerCorpsPlus puissant
Plus soupleTaninsPlus tannique
Plus secSucrePlus sucré
Moins vifAciditéPlus vif
Le bon moment
Dans sa fenêtre2024Vendange
2026À son meilleur
2031Fin estimée
Aujourd'hui
Fenêtre estimée par l'IA de Vinifique : encore 5 ans devant lui.
À table
Daube provençale
Agneau rôti
Fromage de chèvre affiné
Grillades
Service16-17°C
Prix relevé≈ 13,90 €
Ceux qui l'ont goûté
0 notePersonne ne l'a encore noté sur Vinifique.
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D'où il vient
L'appellation Beaumes de Venise se situe dans le département de la Vaucluse, au pied des Dentelles de Montmirail, près de Carpentras. Le vignoble repose sur des sols de marnes et de calcaires. On y produit principalement des vins rouges à base de grenache, syrah et mourvèdre.