Vinifique Essayer l'appli
Illustration · Sud-Ouest

Monbazillac

Jour de Fruit 2010

Domaine de L'Ancienne Cure

Blanc2010Sud-Ouest

En clair : puissant, moelleux.

Les cépages probables

Estimation IA
  • Sémillon Gourmandise et corps : notes de fruits jaunes, de miel et de cire.
  • Sauvignon Blanc Vive acidité et arômes intenses : agrumes, fruits exotiques et notes herbacées.
  • Muscadelle Finesse et parfum : notes florales et nuances muscatées.

L'étiquette ne les indique pas : ce sont ceux de son appellation.

Ce que ça donne

Estimation IA

Vin blanc liquoreux aux arômes riches de fruits exotiques, de miel et d'agrumes confits. La bouche offre un bel équilibre entre douceur et fraîcheur.

Fruits exotiquesAgrumesÉpices

En bouche

Plus légerCorpsPlus puissant
Plus secSucrePlus sucré
Moins vifAciditéPlus vif

Le bon moment

Fenêtre passée
2010Vendange
2012À son meilleur
2025Fin estimée
Aujourd'hui

Fenêtre estimée par l'IA de Vinifique.

À table

Foie gras
Roquefort
Tarte aux fruits
Dessert aux agrumes
Service8-10°C
Prix relevé≈ 13,50 €

Ceux qui l'ont goûté

0 note

Personne ne l'a encore noté sur Vinifique.

Être le premier à le noter

Dans le même esprit

D'où il vient

L'appellation Monbazillac se situe dans le département de la Dordogne, juste au sud de la ville de Bergerac, sur la rive gauche de la Dordogne. Le paysage se compose de coteaux argilo-calcaires dominant la vallée. Les vins blancs liquoreux sont issus principalement des cépages sémillon, sauvignon blanc et muscadelle.

Chaque vin a son paysage. Scanne le tien.

Tu prends l'étiquette en photo, Vinifique te fait la fiche du vin, et après quelques bouteilles notées, te dit si tu vas aimer la suivante.

Découvrir Vinifique

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.