Les cépages probables
Estimation IA- Merlot Le moelleux et le fruité : fruits rouges mûrs, rondeur en bouche.
- Cabernet Sauvignon La structure et l'élégance : cassis, cèdre et tanins fermes.
L'étiquette ne les indique pas : ce sont ceux de son appellation.
Ce que ça donne
Estimation IAVin rouge exprimant des notes gourmandes de fruits rouges mûrs et de cerise noire. La bouche est souple et équilibrée, offrant une belle fraîcheur typique des vins de plaisir.
Fruits rougesFruits noirs
En bouche
Plus légerCorpsPlus puissant
Plus soupleTaninsPlus tannique
Plus secSucrePlus sucré
Moins vifAciditéPlus vif
Le bon moment
Dans sa fenêtre2022Vendange
2024À son meilleur
2026Fin estimée
Aujourd'hui
Fenêtre estimée par l'IA de Vinifique.
À table
Charcuterie
Grillades
Volaille rôtie
Fromage à pâte pressée
Service15-16°C
Prix relevé≈ 10,10 €
Ceux qui l'ont goûté
1 note1 membre a noté ce vinRejoindre pour lire les avis
Dans le même esprit
D'où il vient
La carte montre la commune du domaine, Castelnau-d'Estrétefonds.
Domaine du Bois de Devès, à Castelnau-d'Estrétefonds, mis en bouteille à la propriété.