Le cépage
- Pinot Noir La finesse et l'élégance : fruits rouges, notes de cerise et sous-bois.
Ce que ça donne
Estimation IAUn vin rouge souple et gouleyant qui met en avant des arômes de fruits rouges frais comme la cerise, la framboise et la canneberge, complétés par de discrètes touches de sous-bois.
Fruits rougesSous-bois
En bouche
Plus légerCorpsPlus puissant
Plus soupleTaninsPlus tannique
Plus secSucrePlus sucré
Moins vifAciditéPlus vif
Le bon moment
Fenêtre passée2018Vendange
2019À son meilleur
2023Fin estimée
Aujourd'hui
Fenêtre estimée par l'IA de Vinifique.
À table
Charcuteries
Viandes rouges
Grillades
Service16-18°C
Prix relevé≈ 11,00 €
Ceux qui l'ont goûté
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D'où il vient
Le vignoble des Côtes du Jura s'étend sur le département du Jura, de Champagne-sur-Loue à Saint-Amour. Les sols se composent principalement de marnes et de calcaires. Cette appellation produit des vins blancs, rouges, rosés, ainsi que des vins jaunes et de paille, élaborés notamment à partir de chardonnay, savagnin, poulsard et trousseau.
Fruitière Vinicole d'Arbois, à Arbois.