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Illustration · Val de Loire

Vin de France

La Tendresse 2023

Marie Rocher

Blanc202311,0 %Vallée de la Loire

En clair : équilibré, sec, vif.

Les cépages probables

Estimation IA
  • Pinot Noir La finesse et l'élégance : fruits rouges, notes de cerise et sous-bois.
  • Pineau d'Aunis Le caractère et le piquant : notes poivrées marquées et fruits rouges croquants.

L'étiquette ne les indique pas : ce sont ceux de son appellation.

Ce que ça donne

Estimation IA

Un vin rouge souple et friand, marqué par des notes de fruits rouges et une touche épicée caractéristique des cépages. L'assemblage apporte à la fois de la gourmandise et une belle fraîcheur en bouche.

Fruits rougesÉpices

En bouche

Plus légerCorpsPlus puissant
Plus secSucrePlus sucré
Moins vifAciditéPlus vif

Le bon moment

Dans sa fenêtre
2023Vendange
2024À son meilleur
2026Fin estimée
Aujourd'hui

Fenêtre estimée par l'IA de Vinifique.

À table

Charcuterie
Volaille rôtie
Salade composée
Fromage de chèvre
Service14-16°C

Ceux qui l'ont goûté

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D'où il vient

Vin de France : la carte montre le vignoble du Val de Loire, d'où vient ce vin, sans plus de précision.

Le Vin de France n'est pas une appellation : c'est la catégorie des vins sans indication géographique. Le vigneron peut y assembler des raisins de plusieurs régions, ou y faire ce que le cahier des charges de son appellation interdit (cépage, méthode). Ça ne dit rien de la qualité : beaucoup de vignerons y passent par choix.

Chaque vin a son paysage. Scanne le tien.

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