Les cépages probables
Estimation IA- Sangiovese Fraîcheur et tanins fermes : fruits rouges acidulés, notes florales et terreuses.
- Canaiolo Souplesse et couleur : fruits frais, notes florales et légères épices.
L'étiquette ne les indique pas : ce sont ceux de son appellation.
Ce que ça donne
Estimation IAUn vin rouge structuré et élégant, typique du Sangiovese toscan. Il dévoile des notes intenses de cerise noire et de prune, accompagnées de nuances épicées et d'une touche boisée apportée par l'élevage en fût.
Fruits noirsFruits rougesÉpicesBoisé
En bouche
Plus légerCorpsPlus puissant
Plus soupleTaninsPlus tannique
Plus secSucrePlus sucré
Moins vifAciditéPlus vif
Le bon moment
Dans sa fenêtre2022Vendange
2025À son meilleur
2029Fin estimée
Aujourd'hui
Fenêtre estimée par l'IA de Vinifique : encore 3 ans devant lui.
À table
Viande rouge grillée
Gibier
Pâtes à la sauce tomate
Fromage affiné
Service16-18°C
Ceux qui l'ont goûté
2 notes2 membres ont noté ce vinRejoindre pour lire les avis
Dans le même esprit
D'où il vient
Toscane (Italie) : la région administrative où se trouve le vignoble.
Le Chianti se situe dans la région de Toscane en Italie. Les paysages se composent de collines calcaires et argileuses. Le cépage principal est le sangiovese, complété par d'autres cépages locaux. Cette appellation produit des vins rouges.