Le cépage probable
Estimation IA- Sangiovese Fraîcheur et tanins fermes : fruits rouges acidulés, notes florales et terreuses.
L'étiquette ne les indique pas : ce sont ceux de son appellation.
Ce que ça donne
Estimation IAVin expressif et authentique, marqué par une grande pureté de fruit. On y retrouve des notes de cerise noire et de prune, accompagnées d'une subtile minéralité terreuse apportée par l'élevage en amphore.
En bouche
Le bon moment
Dans sa fenêtreFenêtre estimée par l'IA de Vinifique : encore 2 ans devant lui.
À table
Ceux qui l'ont goûté
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D'où il vient
Toscane (Italie) : la région administrative où se trouve le vignoble.
L'IGT Toscana couvre l'ensemble de la région de Toscane, en Italie. Ce vaste territoire se caractérise par des paysages vallonnés et des sols variés, allant du calcaire aux argiles. Les vins rouges produits sous cette appellation utilisent principalement le cépage sangiovese, souvent assemblé avec des variétés internationales comme le cabernet sauvignon ou le merlot. Cette mention géographique permet une grande diversité de styles de vins rouges sur l'ensemble de la région.