Les cépages probables
Estimation IA- Tannat La puissance et la structure : fruits noirs intenses et tanins charpentés.
- Merlot Le moelleux et le fruité : fruits rouges mûrs, rondeur en bouche.
- Cabernet Franc L'élégance et la fraîcheur : fruits noirs, notes de poivron et violette.
L'étiquette ne les indique pas : ce sont ceux de son appellation.
Ce que ça donne
Estimation IAUn vin rouge structuré et complexe, aux arômes de fruits noirs mûrs et d'épices douces. La bouche offre une belle rondeur avec des notes boisées et une finale chaleureuse.
En bouche
Le bon moment
Fenêtre passéeFenêtre estimée par l'IA de Vinifique.
À table
Ceux qui l'ont goûté
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D'où il vient
Le Brulhois se situe dans le Sud-Ouest de la France, à cheval sur les départements du Gers, du Tarn-et-Garonne et du Lot-et-Garonne, près de la ville d'Agen. Le vignoble repose sur des sols de graves, de sables et d'argiles. Les cépages principaux sont le merlot, le cabernet franc, le cabernet sauvignon, le tannat, le cot, le fer et l'abouriou. Cette zone produit principalement des vins rouges et quelques vins rosés.
Domaine de Coujétou-Peyret, à Donzac, mis en bouteille à la propriété.