Le cépage
- Chardonnay La rondeur et la finesse : notes de fruits blancs, beurre et noisette.
Ce que ça donne
Estimation IACe Crémant du Jura se distingue par une belle fraîcheur et une effervescence fine. Il offre des notes délicates de fruits blancs et une touche florale typique du Chardonnay jurassien.
En bouche
Le bon moment
Dans sa fenêtreFenêtre estimée par l'IA de Vinifique : encore 1 an devant lui.
À table
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D'où il vient
Le Crémant du Jura est produit dans le département du Jura, entre la plaine de la Bresse et le massif montagneux. Ce vignoble s'étend sur un relief vallonné aux sols variés, principalement calcaires et marneux. Les vins effervescents sont élaborés à partir des cépages chardonnay, pinot noir, poulsard, trousseau, savagnin et pinot gris. Cette appellation concerne exclusivement des vins blancs et rosés.
Fruitière Vinicole de Voiteur, à Voiteur.