Les cépages probables
Estimation IA- Merlot Le moelleux et le fruité : fruits rouges mûrs, rondeur en bouche.
- Cabernet Franc L'élégance et la fraîcheur : fruits rouges, notes de poivron et violette.
L'étiquette ne les indique pas : ce sont ceux de son appellation.
Ce que ça donne
Estimation IAUn vin rouge puissant et structuré, offrant un équilibre parfait entre la douceur du fruit et la puissance des tannins. Reflet des meilleurs terroirs de Saint-Émilion, il dévoile des arômes complexes de fruits mûrs et d'épices.
En bouche
Le bon moment
Dans sa fenêtreFenêtre estimée par l'IA de Vinifique : encore 4 ans devant lui.
À table
Ceux qui l'ont goûté
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D'où il vient
L'appellation Saint-Emilion Grand Cru se situe dans le département de la Gironde, sur la rive droite de la Dordogne, près de Libourne. Le paysage est caractérisé par des coteaux calcaires et des sols sablo-argileux. Le merlot et le cabernet franc sont les cépages principaux. Cette appellation produit exclusivement du vin rouge.
Union de Producteurs de Saint-Emilion, à Saint-Émilion.