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Illustration · Sud-Ouest

Côtes de Gascogne

La Débauche

Domaine de la Tuilerie

RougeSans millésime13,0 %Sud-Ouest

En clair : équilibré, aux tanins présents, sec.

Les cépages

  • Cabernet franc L'élégance et la fraîcheur : fruits rouges, notes de poivron et violette.
  • Cabernet sauvignon La structure et l'élégance : cassis, cèdre et tanins fermes.
  • Merlot Le moelleux et le fruité : fruits rouges mûrs, rondeur en bouche.

Ce que ça donne

Estimation IA

Un vin rouge convivial et joyeux, axé sur le fruit et le plaisir immédiat. Il offre une expression gourmande typique des cépages bordelais cultivés dans le Sud-Ouest.

Fruits rougesFruits noirsÉpices

En bouche

Plus légerCorpsPlus puissant
Plus soupleTaninsPlus tannique
Plus secSucrePlus sucré
Moins vifAciditéPlus vif

À table

Charcuterie
Grillades
Fromages affinés
Service16-18°C
Prix relevé≈ 10,60 €

Ceux qui l'ont goûté

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D'où il vient

IGP Côtes de Gascogne : zone dessinée sur le département du Gers, à peu près.

Le vignoble des Côtes de Gascogne s'étend dans le Sud-Ouest de la France, principalement dans le département du Gers, entre les vallées de la Garonne et de l'Adour. Les sols se composent de sables fauves, de argilo-calcaires et de limons. Cette zone produit majoritairement des vins blancs, mais aussi des vins rosés et rouges, élaborés à partir de cépages comme le colombard, l'ugni blanc et le gros manseng.

Domaine de la Tuilerie, à Roquelaure, mis en bouteille à la propriété.

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