Les cépages
- Fernão Pires Fruité et très floral : un blanc un peu plus riche que l'Arinto, aux arômes de fleurs marqués.
- Arinto Frais et équilibré : une acidité bien dosée, des notes de citron et d'ananas.
Ce que ça donne
Estimation IARobe vert citron aux arômes frais et intenses de fruits tropicaux. La bouche se révèle fraîche, riche et persistante.
En bouche
Le bon moment
Dans sa fenêtreFenêtre estimée par l'IA de Vinifique.
À table
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Service : 8-10°C
Ceux qui l'ont goûté
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D'où il vient
Santarém (Portugal) : la région administrative où se trouve le vignoble.
La région du Tejo se situe au cœur du Portugal, le long du Tage, autour de la ville de Santarém. Le fleuve y sépare trois terroirs : le Bairro, aux sols argilo-calcaires, sur la rive droite ; le Campo, plaines alluviales très fertiles inondées par les crues ; et la Charneca, aux sols sableux, plus sèche et plus chaude, sur la rive gauche. On y produit surtout des rouges et des blancs, à partir de cépages portugais comme le Fernão Pires, l'Arinto ou la Touriga Nacional, et de variétés internationales.
Pingo Doce, mis en bouteille par un négociant à Almeirim.
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